Salade de Pois Chiches à la Marocaine

Préparation

1. 01

   Préparation

   Dans un grand saladier, mélange les pois chiches avec les tomates, les herbes, le paprika, et le cumin. N’oublie pas l’oignon, le jus de citron et l’huile d’olive pour une harmonie parfaite. La couleur doit être éclatante — si elle l’est, tu es sur la bonne voie !
2. 02

   Repos avant dégustation

   Laisse reposer pendant 10 minutes. L'attente vaut chaque seconde — les arômes vont se développer et te transporteront tout droit au souk. Goûte et ajuste l'assaisonnement si nécessaire.

“

Délicieux, frais et très savoureux!